Fusión y riqueza de sabores en el III Encuentro Gastronómico Intercultural

Una amplia variedad de aromas y sabores protagonizaron la tercera edición del Encuentro Gastronómico Intercultural, organizado por el Gabinete de Comunicación y Educación. En el acto, titulado “Saboreando el mundo”, participaron como chefs los estudiantes del Máster en Periodismo de Viajes y del Máster en Comunicación y Educación. La jornada gastronómica intercultural estuvo protagonizada por… Sigue leyendo Fusión y riqueza de sabores en el III Encuentro Gastronómico Intercultural

El Gabinete de Comunicación y Educación celebrará su encuentro gastronómico intercultural

El Gabinete de Comunicación y Educación realizará el próximo viernes 6 de marzo su tradicional evento anual dedicado a la gastronomía y la diversidad cultural, titulado: “III Encuentro Intercultural Gastronómico: Saboreando el mundo”. En el encuentro participarán estudiantes del Máster en Periodismo de Viajes y del Máster en Comunicación y Educación de la Universidad Autónoma… Sigue leyendo El Gabinete de Comunicación y Educación celebrará su encuentro gastronómico intercultural

La gastronomía una vez más como puerta para el conocimiento intercultural en el Gabinete

La riqueza de los platos de diferentes culturas y tradiciones fue nuevamente el marco de encuentro de la diversidad cultural de los estudiantes del Máster de Comunicación y Educación y el Máster en Periodismo de Viajes de la Universidad Autónoma de Barcelona. Un auténtico mosaico de platos de diversas localidades y países constituyó el menú de la tarde del… Sigue leyendo La gastronomía una vez más como puerta para el conocimiento intercultural en el Gabinete